Bánh Đa Vừng Đen Đô Lương Đặc Sản Xứ Nghệ
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
CẦN TUYỂN ĐẠI LÝ, CUNG CẤP SỈ, LẺ số lượng ko giới hạn
Lh: 0979411724
Ship hàng toàn quốc
Cam kết: Giá sỉ rẻ nhất thị trường
Lẻ 35k/10c
BÁNH ĐA - món ăn dân dã có ở khắp Việt Nam. Nếu như bánh đa miền Bắc có kích thước khá lớn, thơm bùi vị lạc, vừng thì bánh đa miền Trung chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ tứ vị chua, cay, mặn, ngọt nhờ gia vị được thêm vào với bột xay từ loại gạo mới trong quá trình làm bánh.
Bánh đa vừng Nghệ An kết hợp được với rất nhiều món ăn tạo cảm giác thú vị . Đôi khi còn do người chế biến và ý tưởng độc lạ nữa . Bánh đa vừng nhâm nhi với bia mùa hè này thì tuyệt rồi .Nhưng sẽ còn thú vị hơn nếu ta biết kết hợp bánh đa với những món nhẹ nhàng khác như bánh đa bún cuộn chẳng hạn, nguyên liệu đơn giản ,1 chút thời gian cộng thêm vài cuộc gọi , nhất định bạn sẽ có những buổi quây quần cùng bạn bè người thân thật thật vui vẻ trong mùa hè oi bức này .
+ Cách ăn : Bánh đa có vị tỏi, vị tiêu, vị bùi của vừng nên rất hợp với các nước chấm như nước mắm tỏi ớt, xì dầu và đặc biệt là tương ớt.Trong mỗi bữa cơm , liên hoan .. Có thêm chiếc bánh đa vừng thì quả thật sẽ rất hấp dẫn và dễ ăn với mỗi thành viên .
+ Cách chế biến bánh đa vừng Nghệ An : Bánh đa theo truyền thống nhất là sẽ được nướng bằng than hoa, than phải khô, nếu ướt quá bánh sẽ có mùi hôi vì bị ám khói, tuyệt đối không được sử dụng than tổ ong,than đá vì bánh sẽ bị cháy, hôi và điều quan trọng hơn cả là ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe
Ngoài nướng bằng than hoa : thì mọi người thích vị béo ngậy thì có thể rán( chiên) với mỡ ( dầu ăn..) khi đó bánh sẽ có vị bùi và ngậy rất cuốn hút. Cuối cùng các bạn có thể thao tác nhanh nhất là nướng bằng lò vi sóng ( cách này các chị văn phòng hay áp dụng nhất khi lấy bánh bên mình,hi) lúc đó bánh cũng rất ngon với người thưởng thức .Với tất cả những cách để tạo ra 1 chiếc bánh đa đơn lẻ như trên thì các bạn còn có thể dùng bánh đa làm trứng cuộn (cuộn trứng vào và rán), nộm dưa ( trộn bánh đa với nộm dưa chuột,nộm hoa chuối...) v.v. tùy theo ý tưởng của các bạn nha.hi.
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá