Tác dụng của cây Chùm ngây
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
Chùm ngây, hay còn gọi là ba đậu dạị, có xuất xứ từ vùng Nam Á và được trồng nhiều ở cả châu Á và châu Phi với lịch sử hơn 4 ngàn năm. Cây chùm ngây rất phổ biến ở Ấn Độ và được trân trọng gọi là cây Độ Sinh (Tree of life). Trong tiếng Anh, cây chùm ngây còn nhiều tên gọi khác nhau vì giá trị dinh dưỡng cao của nó như "cây thần diệu", "cây kỳ quan" , "cây vạn năng" ,v..v..
![]()
Cây chùm ngây.
Ở Việt Nam, chùm ngây được phát hiện mọc hoang từ lâu đời tại nhiều nơi như Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, vùng Bảy Núi ở An Giang, đảo Phú Quốc,v.v. Tuy vậy trước đây cây ít được chú ý, có nơi trồng chỉ để làm hàng rào. Chỉ trong vài năm trở lại đây, Cây chùm ngây được nhiều quốc gia sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm , nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các nghiên cứu phát hiện chùm ngây có nhiều tác dụng đặc biệt như:
Điều Trị: Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa… có những hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống u bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh và chống nấm. Cây đã được dùng để trị nhiều bệnh trong y học dân gian tại nhiều nước trong vùng Nam Á.
Dinh Dưỡng: Lá chùm ngây giàu dinh dưỡng hiện được hai tổ chức thế giới WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng, và là giải pháp lương thực cho thế giới thứ ba.
• Đối với trẻ em từ 1-3 tuổi, cứ ăn 20gr lá tươi là cung ứng 90% canxi , 100% Vitamin C, Vitamin A, 15% chất sắt, 10% chất đạm cần thiết, đồng, và Vitamin B bổ sung cần thiết cho trẻ
• Đối với các bà mẹ đang cho con bú, chỉ cần dùng 100gr lá tươi mỗi ngày là đủ bổ sung canxi , Vitamin C, VitaminA , Sắt , Đồng, và các vitamin B cần thiết trong ngày.
|
Chất dinh dưỡng |
Thức ăn hàng ngày |
Lá chùm ngây tươi |
Lá chùm ngây khô |
|
Vitamin A |
1.8mg cà rốt |
6.8mg |
18.9mg |
|
Canxi |
120mg sữa |
440mg |
2003mg |
|
Potassium |
88mg chuối |
259mg |
1324mg |
|
Protein |
3.1g sữa chua |
6.7g |
27.1g |
|
Vitamin C |
30 mg cam |
220mg |
17.3mg |
Chùm ngây đã có bán tại Cửa hàng EnMax – 98 Hoàng Văn Thái – Thanh Xuân - HN.
Liên hệ: 0932 292 136.
EnMax giao hàng tại nhà.
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá

