Thịt ba rọi rút sườn là món ăn phổ biến ở Việt Nam, phần thịt này vừa có đủ nạc, mỡ và da. Phần thịt nạc và thịt mỡ khá cân đối nhau, thịt mỡ không bị ngán, chỗ thịt nạc cũng không bị dai mà thay vào đó khi nấu lên thịt mềm và rất ngon. . https://thitheon