Bao Tử Cá Basa Là 1 bộ phận nội tạng của cá basa nổi tiếng là loại cá da trơn được nuôi và chế biến tại đông bằng sông Cửu Long. Bao tử cá Basa đã trở thành món ăn thân thuộc đối với dân Sài Gòn. Và món này khá rẻ và hợp túi tiền Bao tử cá basa khi làm đú