Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo, sấy thực phẩm đa năng, yến, nhân sâm, trái cây mini 3A 5Kg/mẻ

Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo, sấy thực phẩm đa năng, yến, nhân sâm, trái cây mini 3A 5Kg/mẻ

Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo thuộc dòng máy sấy thực phẩm đa năng 3A. Sấy thăng hoa hiện nay đang là công nghệ tiên tiến nhất về chế biến thực phẩm sau thu hoạch vì nó giữ được tối đa màu sắc, cấu trúc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Sản phẩm được làm khô ở nhiệt độ thấp trong môi trường chân không. Phần nước trong mẫu đầu tiên được đóng băng thành chất rắn và sau đó được loại bỏ trực tiếp bằng cách chuyển hóa trực tiếp nước đá thành hơi không qua thể lỏng. Ưu điểm của phương pháp này là sản phẩm giữ nguyên được màu sắc mùi vị và bảo quản được toàn bộ các thành phần không bền nhiệt. Sản phẩm sấy được bảo trong thời gian dài mà không bị thay đổi thành phần hoặc nhiễm vi sinh vật.

Những ưu điểm của  Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo 3A 5Kg/mẻ

Năng suất sấy đạt 4 - 6kg/mẻ

Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo 3A5Kg/mẻ được trang bị công suất máy nén + bình ngưng 1/2HP nguồn điện gia đình 220V có lưu lượng bơm chân không 14,4m3/giờ kết hợp áp suất làm việc < 600 mTorr giúp các nguyên liệu được sấy hoàn hảo với năng suất đông khô đạt 6 lít/mẻ và năng suất sấy đạt 4 - 6kg nguyên liệu tươi/mẻ, thời gian sấy một mẻ trung bình từ 24 - 48 giờ.

Sản phẩm làm từ chất liệu inox cao cấp, an toàn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ phần thân máy sấy thăng hoa mini 3A 5Kg/mẻ được làm bằng inox 304 cao cấp. Bồn sấy gồm có 3 lớp, 2 lớp inox 1 lớp form cách nhiệt dày 50mm, lớp trong chịu áp lực dày trên 3mm, vỏ máy dày trên 1mm.

Có 5 khay sấy chất liệu nhôm 1050

Máy sấy thực phẩm đa năng được đội ngũ kỹ thuật viên của 3A thiết kế 5 khay sấy với diện tích mỗi khay 250 x 500 x 20 (mm). Buồng sấy máy được thiết kế chắc chắn gồm 5 khay sấy làm bằng chất liệu nhôm 1050 an toàn, tốc độ sấy siêu nhanh và không gây ảnh hưởng đến mùi vị của nguyên liệu trong quá trình sấy. 5 khay sấy sẽ giúp tăng diện tích sử dụng, gia tăng lượng nguyên liệu sấy cho mỗi mẻ.

Có màn hình LCD điều khiển thông minh

Với bảng điều khiển LCD đa màu sắc dễ dùng, thao tác đơn giản với chương trình điều khiển đa dạng, dễ dàng thiết lập thông số tự động hoặc tùy biến bằng thao tác thủ công chuyên biệt. Cửa buồng làm việc dễ dàng đóng mở bằng thanh chặn cửa và được gắn gioăng cao su đảm bảo độ kín tuyệt đối, cho phép tạo môi trường chân không tối ưu khi vận hành. Ngoài ra, cửa cho phép nhìn xuyên thấu để dễ dàng quan sát trạng thái nguyên liệu trong quá trình sấy. Từ đó điều chỉnh môi trường sấy nhanh chóng, kịp thời, đảm bảo chất lượng, hiệu quả sấy cao nhất. Bơm chân không siêu khỏe đạt lưu lượng làm việc lên đến 14 mét khối/giờ, đưa môi trường buồng sấy thành môi trường chân không nhanh chóng.

Sấy được đa dạng nguyên liệu

Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo 3A được sử dụng để sấy đa dạng các nguyên liệu như: Các loại nấm linh chi, nhân sâm, nấm hương, thảo dược, hoa quả , hoa trà, yến….

Sử dụng dòng điện gia đình tiện lợi

Máy sấy thăng hoa sử dụng dòng điện 1 pha, điện áp sử dụng 220V thích hợp sử dụng trong gia đình, tiện lợi trong quá trình sử dụng và dễ dàng vận hành tại bất kì địa điểm nào.

Ngoài ra Máy sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo 3A 5Kg/mẻ được đội ngũ kỹ thuật viên thiết kế nhỏ gọn với kích thước: 820 x 554 x 1124 (mm), nặng 85 kg rất phù hợp với các dự án khởi nghiệp sấy thăng hoa cho gia đình, các cơ sở sản xuất kinh doanh,… 

An toàn, dễ dàng sử dụng

Chốt khóa ở phần cửa ra trên buồng sấy giúp đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động không làm rò rỉ nhiệt ra bên ngoài cũng như nguy hiểm cho những người xung quanh. Máy được thiết kế hoạt động ổn định, không gây tiếng ồn lớn, tiết kiệm năng lượng tối ưu nhất. Ngoài ra, chân máy có gắn bánh xe giúp dễ dàng di chuyển tới những địa điểm làm việc khác nhau một cách thuận tiện mà không tốn quá nhiều công sức.