Cơm chay Khải Tường

Đến với nhà hàng cơm chay Khải Tường, quý khách sẽ được thưởng thức nhứng món chay phong phú, đa dạng được chế biến 100% từ các loại rau củ quả tươi ngon được nhà hàng nhập từ những công ty cung cấp thực phẩm uy tín đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Các món chay của Khải Tường không dùng dầu ăn hay nước mắm có nguồn gốc từ động vật để chế biến. Quý khách có thể tận hưởng những cảm giác thú vị khi thưởng thức những món chay và khám phá những triết lý về tôn giáo tiềm ẩn trong việc ăn chay.

Rút gọn lại

Không gian nhà hàng là sự nhẹ nhàng, thanh tịnh, khác rất nhiều so với những nhà hàng ở chốn nội đô. Trong số những món chay của nhà hàng phải kể đến những món lẩu chay, các món cháo chay, cơm cháy, nem rán Khải Tường, gà rang muối, sườn xào chua ngọt…đều được làm từ những nguyên liệu thực vật, đặc biệt là các loại nấm, làm thỏa mãn vị giác của tất cả thực khách. Lẩu chay luôn là món hấp dẫn những “đệ tử” của đồ chay nhất. Nhà hàng Cơm Chay Khải Tường có nhiều loại lẩu chay như lẩu cháo, lẩu nấm… với hương vị độc đáo. Theo bí quyết của chị Nhài nước dùng cho món lẩu chay được ninh bằng quả lê, táo và măng cooc. Ngoài ra, mùa nào thức nấy, chị còn dùng thêm củ cải đường, gốc cây mía, xu hào cà rốt hay quả mướp hương…để nước dùng không những ngọt ngon mà còn phảng phất hương thơm rất tự nhiên. Sự kết hợp các nguyên liệu để tạo thành nước lẩu còn được tuân thủ theo nguyên tắc bài thuốc chữa ho, đặc biệt rất tốt với trẻ nhỏ. Chính sự đơn giản về nguyên liệu của đồ ăn chay khiến chị Nhài càng phải sáng tạo để có được hương vị hấp dẫn cho thực khách. Với các loại lẩu cháo, cháo là điểm tạo nên sự riêng biệt cho món ăn và cũng có bí quyết riêng, vị không như cháo thông thường… và nước dùng nấu lẩu cháo cũng khác với nước dùng của lẩu nấm, lẩu thập cẩm vì cháo không có vị chua.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày