Mẹo giúp ăn uống dễ dàng hơn sau khi điều trị Ung thư thực quản giai đoạn 2

Hầu hết những người bị Ung thư thực quản giai đoạn 2 đều gặp khó khăn trong việc cung cấp dinh dưỡng cần thiết và giữ cân nặng bình thường. Những lời khuyên này có thể hữu ích.

Nếu bạn thừa cân, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thêm calo vào chế độ ăn uống của bạn.

• Ăn thực phẩm giàu calo và protein. Chúng bao gồm các sản phẩm sữa nguyên chất, đầy đủ chất béo, các sản phẩm từ hạt và thịt. Ví dụ như sữa lắc, sinh tố với bột protein, bơ đậu phộng, đậu, trứng, pho mát và sữa chua.

• Nếu vẫn khó nuốt, hãy làm mềm thức ăn bằng nước thịt hoặc nước sốt. Chặt thịt thành từng miếng nhỏ. Ví dụ như trứng bác, mì ống, sữa trứng, bánh pudding, súp và món hầm làm từ thịt xay.

• Nếu bạn đã phẫu thuật, dạ dày của bạn có thể nhỏ hơn. Bạn có thể lấp đầy nhanh chóng. Có thể hữu ích khi ăn các bữa nhỏ thường xuyên hơn. Bạn cũng nên tránh uống chất lỏng trước bữa ăn. Và giữ nhiều đồ ăn nhẹ trong tay giữa các bữa ăn. Một số món ăn nhẹ ngon, giàu calo bao gồm pho mát và bánh quy giòn, bánh mì nướng với bơ đậu phộng, bánh quy giòn và hummus, sữa chua và trái cây, ngũ cốc với sữa nguyên chất và chuối.

• Bạn có thể cần phải nhấm nháp chất lỏng trong khi ăn. Điều này có thể giúp bạn nuốt dễ dàng hơn. Nó cũng có thể giúp thức ăn đi qua thực quản của bạn. 

• Thêm bơ, bơ thực vật hoặc dầu vào thức ăn của bạn bất cứ khi nào bạn có thể.

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng trước, trong và sau khi điều trị ung thư thực quản. Tìm hiểu càng nhiều càng tốt về dinh dưỡng. Làm việc với nhóm chăm sóc sức khỏe của bạn. Nhận đủ lượng calo, chất dinh dưỡng và protein là điều quan trọng để chữa bệnh, chống nhiễm trùng và có đủ năng lượng.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày