Cung cấp Cải Mầm Đá Sa Pa tại Hà Nội 33.000/kg
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
.
Đặc Sản Quê DiMi xin kính chào quý khách hàng
Chúng tôi là đơn vị tiên phong cung cấp các loại rau đặc sản 3 miền Bắc - Trung - Nam tại Hà Nội cho các nhà hàng, các cửa hàng và gia đình. Điển hình như các loại rau rừng Tây Bắc: rau Dớn, rau bò khai Bắc Kan, lá lồm Hòa Bình, các loại rau canh tác như Cải Làn Lạng Sơn, Ngó Xuân, Mầm Đá Sa Pa. Rau Nam Bộ có Cổ hũ dừa, Lá Giang, rau đắng đất, tiêu xanh, hoa so đũa, kèo nèo, bông súng.... Để biết thêm chi tiết sản phẩm xin truy cập Fanpage.
Topic này giới thiệu riêng về cải Mầm Đá Sa Pa
DiMi – Chợ Tây Nam Bộ. Đ/c: đường số 23 KĐT thành phố Giao Lưu - Phạm Văn Đồng - Hà Nội.
Tel/zalo: 0985.36.4820 Email: Raudacsandimi@gmail.com
Fanpage facebook: DiMi- Chợ Tây Nam Bộ
1. CẢI MẦM ĐÁ SA PA
* Có thể nói đây là thứ rau độc quyền của vùng đất Sa Pa, Cải mầm đá vừa là thức ăn vừa là vị thuốc bồi bổ xương khớp, có tác dụng giã rượu. Dân đi núi thường ăn món ăn này để hồi phục sức khỏe. Vị cải thơm, ăn mềm ngọt.
* Cách chế biến cải mầm đá phổ biến nhất là luộc, nhưng thực ra chỉ cần nhúng sơ qua là các ngồng cải đã có thể ăn được. Cải mầm đá có thể chấm với nước mắm trứng hoặc với vừng lạc. Đây là cách chế biến quen thuộc của những người thích thưởng thức hương vị thuần khiết nhất của món cải. Nhưng xào cải mầm đá mới được nhiều người ưa chuộng, nhất là xào với thịt trâu. Khi luộc, vị ngọt của cải tiết ra nước, nhưng khi xào, vị ngọt ấy ngấm ngược vào thịt trâu. Khi xào chỉ cần tuân thủ theo lối ăn “sần sật, giòn giòn chín tới” của cải mầm đá là đã có một món ăn thật tuyệt. Vì vậy, khi xào lửa phải vừa, tay đảo nhanh, liên tục. Cải mầm đá đặc biệt xào với mỡ lợn ngon hơn hẳn với dầu ăn. Miếng cải xanh non bóng mỡ, ăn không ngấy ngán mà ngọt lịm, càng ăn càng thích thú.
* Đơn giá:
- Giao các nhà hàng, siêu thị: từ 50kg - 33.000/kg; từ 20kg - 34.000/kg; từ 10kg - 36.000/kg; giao tối thiểu 5kg - 37.000/kg;
- Giá bán lẻ (chưa có ship): 40.000/kg, bán từ 2kg.
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá