Mực khô Vân Đồn Quảng Ninh

Mình nghỉ bán hàng này nhé,vì đang bầu bì.

Mình ở quảng ninh và người nhà nhà mình chuyên buôn mặt hàng khô. Nhân dịp tết 2014 mình bán mặt hàng khô này trên HN. Mực khô nhà mình có rất nhiều loại nhưng mình chỉ bán mực con vừa phải giá phải chăng thôi ak. Chứ ko giống mực khô bán trên chợ đồng xuân đâu nhé,mà năm nay đắt nên mọi người đừng mặc cả nhiều.Tùy đừng đợt lấy hàng về giá sẽ dao động,mình sẽ tự động giảm cho mọi người nhé.

Mình chỉ bán 0nline thôi bán thêm lấy tiền để dành thôi, chứ mình đi làm nhà nước nên không có cửa hàng nhé các khách.

Chủ nhật có hàng mới mình lấy,bạn nào lấy cá thu phơi khô,hoặc cá thu tươi thì pm mình luôn để mình chốt. Hiện nay cứ thứ 7mình sẽ chốt đơn hàng để thứ 7 đặt hàng và chiều chủ nhật hoặc chiều thứ 2 là có hàng.

 Mẹo chọn mực:

- Mầu mực: Mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô
- Mùi mực: Mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất quan trọng và dễ nhận biết.
- Thân mực thẳng và mình dày: Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày (thường mực câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.
- Đầu mực khô: Mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
Bảo quản
Khi mua mực về, nếu bạn không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị  giảm chất lượng và mốc, không ăn được nữa:
- Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.
- Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
- Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi.

Cách thức mua hàng:

♥: Đối với khách hàng ở Hà Nội: Qua địa chỉ của em: số nhà 11, tổ 31 mới, ngõ 100 đường Hồ Tùng Mậu, phường Mai Dịch - CG - HN. Tel: 0919881810 - 0936028555. Bạn nào muốn ship nội thành HN thì tớ sẽ ship + phí ship [20 - 30k].

♥♥: Đối với khách hàng ở xa: các bạn chuyển tiền vào

    - TK Ngân Hàng Vietinbank: Trần Thị Thảo - 711A78312357

    - BIDV: Phạm Ngọc Sơn - 22010000421163.

Sau đó sms vào 0919881810 số đuôi của TK + số tiền + tên người CK. Sau khi check tớ sẽ ship hàng cho bạn trong vòng 48h các bạn sẽ nhận đc hàng theo đường chuyển phát nhanh.

- Địa chỉ ở Quảng Ninh là nhà số 7E,tổ 3 phường Cẩm Thạch, Cẩm Phả - Quảng Ninh.

- Mình nhận ship theo km nhé 20 - 30k thôi.

Bạn nào lấy thì liên hệ sớm đặt cho mình trước 1 nửa đối với khách lấy nhiều,còn lấy lẻ thì ko cần nhưng phải chắc chắn lấy cho mình.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày