* KT: 700x750x450/1050mm * Vật liệu : Làm bằng inox chất lượng cao * Chân bằng ống D50 dày 1.0 * Có hệ thống cấp nước cho bếp * Có chân điều chỉnh cao thấp * Kiềng gang đúc lớn, vuông 500x500 * Bộ đốt 5A1 công suất 18000kcal/h * Mồi lửa bằng manheto * Có thành sau cao 700mm
Bếp Hầm hay còn gọi bằng tên khác là bếp thấp vì bếp được thiết kế rất thấp, để tiện dụng cho việc đặt các nồi hầm có dung tích lớn hàng trăm lít. Bếp Hầm sử dụng thích hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn trường học, bếp công ty, bệnh viện , khu công nghiệp v. v .......