Cung cấp lạp xưởng và thịt hun khói gia truyền
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
Thit hun khói và lạp xưởng là hai đặc sản chủ đạo của vùng đất Sapa
Nhưng còn những ai chưa có cơ hội thưởng thức hai món ngon đó trên vùng đất Sapa thì hôm nay, bên mình xin được phục vụ hai đặc sản đó tới bạn.
- --Thịt hun khói của xưởng sản xuất nhà mình được làm từ nạc vai, nạc lưng của lợn. Miếng thịt sau khi được lựa chọn cẩn thận, tẩm ướp với nhiều gia vị đặc trưng của vùng rừng núi thì được gác lên bếp củi bởi thế thịt lợn hun khói có màu bồ hóng, lớp mỡ chuyển thành màu trong, với mùi thơm đặc trưng.
---Lạp xưởng cũng được chế biến với phần nhân làm bằng thịt thăn, thịt vai, thịt mông được tẩm ướp với nhiềugia vị như hoa hồi, thảo quả, hạt dổi, muối, một chút rượu. Loại lạp xưởng này nhiều mỡ nhưng không hề ngán, khi ăn có vị dai, giòn, ngọt, cộng với mùi khỏi đem đến hương vị ngon khó tả, ăn một lần là nhớ mãi.
Nhà mình chỉ làm hàng theo yêu cầu thôi, không sản xuất ồ ạt nên yên tâm về chất lượng, xưởng mở ra làm là vì đam mê với nghề, muốn đem những gì tinh túy nhất cho mọi người trong những miếng ăn gia đình chứ không chay theo lợi nhuận nhập mua nguyên liệu lởm không hợp vệ sinh về sử dụng đâu, khâu lựa chọn nguyên liệu với gia vị anh mình đã phải vất vả tìm kiếm kỹ lưỡng.
Giá bán: lạp xưởng : 250.000 đồng/kg
Thịt hun khói: 350.000 đồng/kg
Có túi đóng hút chân không 500 g tiện cho sử dụng, an toàn hợp vệ sinh
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá