Đang tải dữ liệu ...
Thịt hun khói
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
Trên thị trường thịt chế biến có bày bán nhiều mặt hàng xông khói như xúc xích xông khói, thịt ba-rọi (ba-chỉ) xông khói, đùi gà xông khói… Tuy đây không phải là món ăn chế biến truyền thống của người Á châu nói chung và người Việt nói riêng, thế nhưng đã phổ biến rộng rãi và được nhiều người biết đến
Thịt xông khói hay còn gọi là thịt hun khói vốn là món ăn đặc sản của người Châu Âu. Món ăn này giờ cũng trở nên phổ biến và hấp dẫn nhiều người Việt Nam.
Phương pháp xông khói được biết đến không chỉ đơn thuần tạo mục đích bảo quản thực phẩm tươi như các loại thịt, cá mà còn tạo được cấu trúc và hương vị cho thực phẩm. Có rất nhiều phương pháp xông khói hiện đại được áp dụng ở Châu Âu và cả Việt Nam, tuy nhiên , để tạo được màu sắc, mùi, vị đặc biệt cho sản phẩm thì xông khói bằng phương pháp thủ công sẽ cho ra các sản phẩm có giá trị cao nhất cả về hình thức và giá trị dinh dưỡng.
Trải qua nhiều năm kinh nghiệm và học hỏi, Công ty TNHH MTV SX & PP thực phẩm TMT chính thức ra mắt các sản phẩm thực phẩm xông khói chất lượng cao phục vụ cho người tiêu dùng.
Với tiêu chí “ sản phẩm chất lượng cao, an toàn, tiện lợi”, Công ty TNHH MTV SX & PP thực phẩm TMT đã đặt ra yêu cầu khắt khe từ lựa chọn nguyên liệu đầu vào, đến quy trình sản xuất cam kết đảm bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm.
Các sản phẩm hiện nay cơ sở đang sản xuất bao gồm:
|
Xúc xích xông khói
Giá: 180.000đ/kg
|
Cách sử dụng: Ăn ngay hoặc chế biến Bảo quản: Phải giữ nguyên túi dán kín ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C. Nếu đã cắt, phần còn lại phải bảo quản trong ngăn đá (dưới -10°C) Đóng gói: 500g/ 1 gói. Vệ sinh an toàn thực phẩm: không hàn the, không chất bảo quản, được đóng túi hút chân không
|
|
Thịt ba chỉ xông khói
Gía: 180.000đ/kg
|
Với những người thích thưởng thức thịt hun khói với cảm giác vừa nạc vừa mỡ nhưng lại không béo ngậy họ thường lựa chọn món thịt ba chỉ hun khói .
Thành phần : Thịt lợn ba chỉ, muối, đường, E 252.
Cách sử dụng : Ăn ngay, thái lát mỏng, chấm với mù tạt vàng hoặc chế biến thành món khác.
Bảo quản : Phải giữ nguyên túi dán kín ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C. Nếu đã cắt, phần còn lại phải bảo quản trong ngăn đá (dưới -10°C).
|
|
Thủ lợn xông khói
Giá: 170.000đ/kg
|
Được tuyển chọn khắt khe ngay từ nguyên liệu đầu vào, thủ lợn xông khói được làm từ thịt sạch, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo VATATP. Sản phẩm được tẩm ướp với gia vị đặc biệt, được hấp và xông khói tự nhiên. Các công đoạn chế biến hoàn toàn thủ công tạo cho sản phẩm thịt mềm, ngọt tự nhiên và giữ được mùi khói nhẹ đặc trưng Bảo quản: Bảo quản ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh HSD : 7-10 ngày. Bảo quản trong ngăn đá để được lâu hơn. HDSD: Khi ăn thái lát mỏng, dùng kèm với tương ớt hoặ nước chấm tùy thích.
|
|
Đùi gà xông khói
Giá: 180.000đ/kg
|
Đùi gà ta xông khói làm từ thịt gà quê, nguyên liệu Gà sạch Việt Nam, tẩm ướp với gia vị đặc biệt. Quy trình chế biến hoàn toàn thủ công. Thịt gà được hấp và xông khói tự nhiên . Thịt gà ăn ngon, mềm , chắc thịt và thơm tự nhiên. Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh HSD: 7-10 ngày. HDSD: Khi ăn thái lát mỏng, dùng kèm với tương ớt hoặc nước chấm tùy thích.
|
|
Thịt chân giò xông khói
Giá: 190.000đ/kg
|
Thành phần: Chân giò lợn rút xương làm sạch, muối, đường, E 252. Cách sử dụng: Ăn ngay, thái lát mỏng, chấm với mù tạt vàng hoặc chế biến thành món ăn khác. Hướng dẫn bảo quản: Phải giữ nguyên túi dán kín ở nhiệt độ từ 0°C đến 4°C. Nếu đã cắt, phần còn lại phải bảo quản trong ngăn đá (dưới -10°C) Vệ sinh an toàn thực phẩm: không hàn the, không chất bảo quản, được đóng túi hút chân không
|
|
Tai lợn xông khói
Giá: 180.000đ/kg
|
Tai lợn sạch, được tẩm ướp gia vị và xông khói. Các công đoạn chế biến thủ công từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm. Ăn giòn, ngon, hương khói tự nhi Đóng gói: Đóng gói bằng túi hút chân không. Bảo quản: Bảo quản ở ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh. Hướng dẫn sử dụng : Dùng ăn liền hoặc chế biến xào, nấu, là
|
|
Lưỡi lợn xông khói
Giá: 250.000đ/kg |
SP được tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp và xông khói.Đặc điểm: Vẫn giữ được hương vị thơm đặc trưng.Không sử dụng chất bảo quản độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Bảo quản: Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 – 04 tuần khi hút chân không. Ở ngăn mát tử lạnh (0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 – 05 ngày. Nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi phần chưa ăn tới thì cất ở ngăn đá.
|
|
Thịt trâu xông khói
Giá: 320.000/kg |
Thịt trâu tươi được tẩm gia vị và xông khói vừa đủ. Thit mềm , thơm.
Hướng dẫn sử dụng: Có thể ăn ngay hoặc chế biến làm món nhậu
|
Ngoài ra chúng tôi còn phân phối các thực phẩm sạch, thực phẩm quê, các đặc sản vùng miền nhằm đa dạng hóa món ăn, phục vụ cho gia đình bạn. Đặc biệt, chúng tôi có dịch vụ nấu cỗ, nấu các món ăn đặc sản theo phong cách của người Mường giành cho các bữa tiệc, liên hoan, sinh nhật, họp mặt.
Ngày nay, sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin và truyền thông, bạn chỉ cần nhấc điện thoại hoặc lựa chọn trực tuyến, chúng tôi sẽ mang cả thế giới ẩm thực đến tận nhà bạn.
Vì mục tiêu mang đến cho khách hàng sự hài lòng nhất!
Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được phục vụ:
Hotline: Chị Lương: 0944555318
Email: linh.tpsachhtt@gmail.com
Website: www.thitxongkhoi.net
Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
