Canh than: Bắp bò muối Bắp bò muối chua
Liên hệ mua hàng tại shop
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá
Trọng lượng: 0.5Kg/Hộp
Giá bán: 260K/ 0.5Kg
NGON & LẠ - 196 Bùi Xương Trạch xin được gửi tới các bạn cách làm Món "Bắp bò muối chua cay". Món ngon không ngấy. Vui lòng gọi 090 329 6839 để được thưởng thức món này! ^^
Nguyên liệu:
- Bắp bò (nên chọn lõi rùa thuôn nhỏ)
- ¼ lít nước mắm ngon, ½ lít dấm, 200g đường,
- 1 củ tỏi, 2 quả ớt, 2 cọng tiêu xanh.
Cách làm:
- Bắp bò rửa sạch rồi luộc chín tới, vớt ra để nguội.
- Cho tất cả nước mắm ngon, đường, dấm, có thể thêm mì chính (nếu thích) rồi quấy đều. Đun với lửa nhỏ trên bếp. Khi sôi, đun nhỏ lửa thêm 5 phút rồi tắt bếp, để thật nguội.
- Tỏi bóc vỏ. Ớt tỉa lấy bỏ hết hạt. Tiêu xanh để nguyên cọng.
- Cho bắp bò vào lọ thuỷ tinh, xếp thật chặt, tiếp tục cho tỏi ớt, tiêu xanh vào.
- Đổ từ từ nước mắm đã đun vào sao cho ngập thịt. Đậy kín nắp.
- Để thịt bên ngoài 3-4 ngày là nhà bạn có thể dùng được. Nếu muốn bảo quản được lâu hơn, có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh .
- Món bò chua cay có thể ăn cùng dưa chuột thường và dưa chuột muối, xoài non chua cay…
CONTACT:
Thúy 090 329 6839 - 099 511 5752
YM: minhthuy912/ Skype: thuybm-mk
Website: www.monngonbamien.com.vn
Địa chỉ cửa hàng: NGON & LẠ - 196 Bùi Xương Trạch (Ngã Tư Sở, thẳng Khương Trung đi vào.)
TK chuyển tiền: Bùi Minh Thúy - 0011001636680 - VCB Thành Công hoặc 08062008.001 - Tienphong Bank Mỹ Đình
lượt đánh giá
0/5Bạn chưa đánh giá