Nhà hàng King BBQ Phan Chu Trinh

Có lẽ chữ “King” trong cái tên King BBQ dường như muốn nhắc lại ý nghĩa món nướng là “vua” trong tất cả các phương cách chế biến thức ăn. Điều đó được thấy rất rõ trong món sườn bò Mỹ nướng kiểu Hàn Quốc. Quả thật, khi thử qua miếng sườn nướng vàng ươm, nóng hổi và thơm lừng tại đây, không ít thực khách sẽ phải thừa nhận, món nướng ở King BBQ xứng danh là “vua sườn nướng”. Nghe những lời của bếp trưởngChuỗi Nhà hàng King BBQ - ông Park Seong Min với trên 20 năm kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng chuyên về sườn bò nướng nổi tiếng tại Seoul Hàn Quốc chia sẻ thì chúng ta mới hiểu được sự kỳ công đến nhường nào từ việc lựa chọn nguyên vật liệu cho đến kỹ năng tẩm ướp và chế biến món Sườn bò nướng.

Thịt bò được nhập 100% từ Mỹ, các loại rau được tuyển chọn kỹ càng, gia vị tẩm ướp đặc trưng được nhập từ Hàn Quốc. Để thịt thơm ngon tự nhiên, bếp trưởng đã sử dụng các loại nước ép hoa quả và nước sốt đặc biệt để ướp, cùng với thời gian đủ dài để đảm bảo thịt mềm ngon. Sự kết hợp hương vị Hàn – Việt nằm ở cách thức gia vị sao cho món ăn mang đậm phong cách Hàn Quốc, phù hợp với khẩu vị người Việt.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày