Kem Dừa Hàng Than

 Ở các quốc gia có khí hậu ôn đới, các quầy kem được đặt nhiều ở những con phố đi bộ, để người ta có thể vừa đi dạo, vừa nhâm nhi các món kem mát lạnh. Còn ở xứ nhiệt đới, điển hình như Việt Nam, thì cách ăn kem có phần khác biệt. Các quán kem mở ra với hình thức phục vụ tại chỗ là chính, và lối thưởng thức kem là ngồi nhâm nhi và thư giãn.

Dốc hàng than vốn nổi tiếng với caramen nhưng một vài năm gần đây, kem dừa cũng trở thành món chủ đạo của nơi này. Tối đến, thanh niên rủ nhau tụ ở đây chật kín cả vỉa hè, và hầu như nhóm nào ngồi cũng phải có vài quả kem dừa trước mặt. Kem dừa chỉ bưng ra thôi đã khiến từ trẻ em đến người lớn đều phải thèm thuồng. Dừa nguyên quả, bên trong đầy ắp kem vani cao thành ngọn, rưới thêm nước sốt chocolate, trên cùng phủ thật nhiều dừa tươi nạo và một chiếc ốc quế cắm cùng.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày