Cà phê Blend phối trộn Arabica và Robusta

Cà phê Blend phối trộn giữa Arabica và Robusta bằng nhiều công thức và tỉ lệ khác nhau tùy vào sở thích và tính sáng tạo của người phối trộn để ra được hương vị ưng ý nhất, tuy nhiên có một số “tỉ lệ vàng” để tạo ra hương vị cà phê cân bằng và hòa hợp nhất

Cà phê Blend là sự phối trộn giữa cà phê Arabica và Robusta.

• Robusta: Cho cà phê có vị đậm đạ mạnh mẽ, lượng cafein cao, cao gâp 1,5 – 2,5 lần so với lượng cafein có trong Arabica, giá thành vừa túi tiền, là loại cà phê yêu thích của người Việt.
• Arabica: Cho hương thơm tốt, vị chua thanh dịu nhẹ và lượng cafein thấp nhưng giá thành cao, đây là loại cà phê được các nước phương Tây ưu chuộngCà phê Blend (cà phê phối trộn Arabica và Robusta)

Chính vì mỗi loại cà phê lại có những ưu nhược điểm khác nhau cho nên người ta đã nghĩ ra cách phối trộn giữa các loại hạt cà phê với nhau để tạo ra hương vị thơm ngon và phù hợp nhất với sở thích của số đông khách hàng họ hướng tới. Và loại cà phê phối trộn đó được gọi là cà phê Blend.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày