Thịt lợn đen gác bếp 100% chế biến từ lợn đen (hay còn gọi là lợn Mán, lợn Mường), đc bà ngoại Zin tẩm uớp gia vị tự nhiên Tây Bắc, rồi gác lên bếp củi. Thịt sau gác bếp đc đồ chín để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, khi ăn chỉ cần làm nóng bằng cách hấ