Máy xay thịt công nghiệp TC 42 ĐT XTâ14 ĐỨC TÍN

Máy xay thịt công nghiệp TC 42 (ĐT-XT14)

Máy xay thịt công nghiệp TC42 (ĐT-XT14) là máy xay thịt công nghiệp với công suất rất cao. Máy có thể xay được tất cả các loại thịt trong thành phần có lẫn sụn, gân, da…Máy xay thịt TC 42 thực sự là một giải pháp toàn diện nhất cho việc xay nhuyễn thịt để chế biến thực phẩm. Máy thích hợp với các cơ sở chế biến lớn, đòi hỏi năng suất rất cao. 

Đặc điểm máy xay thịt công nghiệp TC 42:                   

Máy xay thịt TC42 được trang bị động cơ 3 pha, công suất 4.7 Kw. Máy có thể chạy liên tục với năng suất 600kg/h. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu suất, tăng độ bền cho sản phẩm, bạn chỉ nên cho máy chạy liên tục 1h, sau đó tắt máy khoảng 5 phút trước khi xay các mẻ tiếp theo.

Toàn bộ máy xay thịt TC42 được làm từ chất liệu inox, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Máy dễ vệ sinh, hạn chế bị gỉ sét, hoen ố khi tiếp xúc nhiều với nước.

Đĩa lưới xay thịt và chốt hãm trên cối xay thịt của máy được làm từ thép tôi đảm bảo độ cứng, chịu lực tốt khi máy làm việc với công suất cao.

Khối lượng của máy rất nặng đến 160kg. Do vậy phải thường đặt máy cố định một chỗ. Phần chân sau của máy được lắp thêm 2 bánh xe đẩy để hỗ trợ di chuyển trong trường hợp cần thiết.

Thịt được rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ cỡ 3 đầu ngón tay.

Cho thịt lên khay chứa thịt của máy và bật công tắc nguồn.

Dùng cây đùn thịt để gạt, đẩy thịt xuống, thịt sẽ nhanh chóng được xay nhuyễn và đùn dạng sợi ra bên ngoài.

Chuẩn bị sẵn các khay để chứa thịt sau khi đã được xay xong.

Sau khi sử dụng xong, việc vệ sinh máy xay thịt công nghiệp TC42A rất đơn giản nhờ các linh kiện và phần cối xay đùn thịt có thể tháo rời dễ dàng. Cho xà phòng vào rửa sạch rồi xối nước mạnh qua để không còn những mảng thịt bám gây mất vệ sinh.

Thông số kỹ thuật :

Model   : TC42A (ĐT-XT14)

Điện áp   : 380 v

Công suất  : 4 Kw

Năng suất    : 600 Kg/h

Kích cỡ đầu đùn   : 6.0- 8.0 mm

Kích thước  : 5300x 1020x 9500 mm

Trọng lượng   : 107 Kg

Chất liệu   : Inox

Bảo hành   : 12 Tháng

Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.

Xin vui lòng tham khảo các loại máy xay thịt, xay giò chả khác tại : Máy xay thịt , xay giò chả

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ: