cá Song cá Vượt Hạ Long 240k

haisanbaoan. com chuyên cung cấp hải sản sạch Hạ Long!
Cá Song-cá Mú tươi được đánh bắt tại Vịnh Hạ Long
- Cá Song chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
- Cá Song là món ăn đăc sản thượng hạng tại nhiều nhà hàng.
Mô tả:
Cá song còn được gọi tên khác là cá mú. Loài cá có đặc thù không tanh như nhiều loài cá khác. Thịt cá song rất thơm ngon, và ngọt. Độ ngọt của cá song sánh ngang với nước ninh xương. Vì vậy, khi chế biến món lẩu, chỉ cần có một con cá song là đủ ngọt.
Theo các ngư dân, cá song càng to, thịt càng thơm và ngọt, nhất là cá mú đỏ.. Cá song đắt nhưng xắt ra miếng vì mỗi bộ phận của cá từ đầu, thịt, xương, da, đuôi, ruột đều có thể chế biến thành những món rất độc đáo.