Đặc sản làm quà tại Hà Nội Quà tặng đặc sản vùng miền

ĐẶC SẢN QUÀ TẶNG VIỆT NAM ĐƯỢC CHỨNG NHẬN ĐẠT CHUẨN CHÂU Á.

Hnfood hân hạnh được giới thiệu và bán lẻ những đặc sản vùng miền tới Quý khách hàng Thủ Đô, những sản phẩm đặc sản được công nhận Đặc sản quà tặng Việt Nam, đạt chuẩn về chất lượng, mẫu mã, mang đậm bản sắc ẩm thực vùng miền.

Hnfood hân hạnh được phân phối những đặc sản sau:

1. Thịt gác bếp Sơn La

Thịt gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái Đen dùng để thiết đãi khách quý. Được chế biến từ bắp của trâu, bò, lợn thả nhong trên các vùng núi Tây Bắc.

Món thịt này thường được làm từ bắp của những chú trâu, bò nhà thả rong trên các vùng núi đồi Tây Bắc. Khi làm, người ta lóc các thớ thịt ra thành từng miếng kiểu con chì và thái dọc thớ, rồi hun bằng khói của than củi từ các núi đá. Với miếng thịt trâu thành phẩm, mùi khói gần như vẫn còn nguyên, song lại không gây khó chịu.

Các kỹ thuật chế biến đều là gia truyền, song sản phẩm khá thuần nhất. Người làm dùng cách tẩm ướp tự nhiên thịt với các gia vị khác như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén - một loại hạt tiêu rừng của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc. Các gia vị này thậm chí còn thấy nguyên trên từng thanh thịt. Món này được chế biến hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản nhưng vẫn để dự trữ được khoảng 1 tháng.

Món ăn này được chế biết qua các công đoạn công phu và tỉ mỉ:

Tẩm ướp gia vị (như muối, ớt, gừng, đặc biệt là quả mắc khén và nước lá rừng)
Tiếp theo là ủ và treo phơi trên gác bếp. Món ăn này được chế biến tự nhiên và hoàn toàn không có chất bảo quản.
Thưởng thức món thịt gác bếp cho ta hương vị lạ: đậm, ngọt, cay trên từng thớ thịt... Hiện trên thị trường đã có một số địa điểm chuyên chế biến món ăn này để phục vụ khách hàng

Các sản phẩm Thịt gác bếp Sơn La được Hnfood cung cấp tại Hà Nội:

Thịt trâu gác bếp

Thịt bò gác bếp

Thịt lợn gác bếp

Lòng non gác bếp

Lòng già gác bếp

2. Bánh Phu Thê Bắc Ninh

Bánh Phu Thê được gói bằng lá rong, lá chuối, được gói tại cơ sở làm bánh phu thê truyền thống ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Hnfood là đại lý phân phối tại Hà Nội. Quý khách đặt bánh từ hôm trước, hnfood sẽ giao bánh nóng hổi vào sáng hôm sau.

- Kích thước: 12cm x 12cm (bánh to và dầy, màu vàng ươm trong suốt, nhìn rõ những sợi đu đủ nạo nhỏ rắc lẫn bên trong)

- Hạn sử dụng: Từ 3-4 ngày - bảo quản nơi thoáng mát. Nếu để trong tủ lạnh thì được từ 7 - 10 ngày và khi sử dụng phải hấp nóng.

- Giá: 35.000đ/cặp.

- Đơn hàng tối thiểu: 5 cặp. Trên 10 cặp HNFOOD sẽ giao bánh trong ngày, còn không sẽ giao bánh nóng hổi vào buổi sáng hôm sau. Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội.

Bánh Phu Thê sử dụng làm quà tặng rất ý nghĩa và sang trọng, bánh được kẹp thành từng cặp và có thể để trong hộp giấy theo yêu cầu.

3. Bánh Xu Xê Hàng Than

Bánh Xu Xê được gói bằng lá dừa, khoảng 50g/chiếc, 10 chiếc bánh nhỏ xinh được đựng trong hộp đan thủ công mỹ nghệ rất đẹp mắt. Bánh ăn vị ngọt thanh, dai và giòn. Bánh xu xê của chúng tôi được Khách du lịch nước ngoài ưa chuộng, thường mua về làm quà sau mỗi lần đi du lịch tại Việt Nam, được các khách hàng gửi tặng người thân ở xa như Sài Gòn, hoặc ở nước ngoài.

- Giá: 60.000đ/hộp (1 giỏ bánh từ 4-5 hộp)

4. Nem nắm Giao Thủy - Nam Định

Đặc sản Nem nắm Giao Thủy, Nam Định

- Giá: 30.000đ/1nắm (quả nem 150g). Đơn hàng tối thiểu 5 nắm

- Giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội.

Về Nam Định với “Thơ Xương, chuối Ngự”, bạn không thể không nhớ đến món nem nắm Giao Thủy. Cái tên cũng tựa như cách làm, phải nắm hỗn hợp thành khối tròn, thật chặt và cách ăn cũng là nắm từng miếng nhỏ với các loại rau ghém sao cho vừa miệng.

5. Thịt chua Phú Thọ

Thịt chua Thanh Sơn - Đặc sản Phú Thọ thơm ngon

* Trọng lượng: 280 gram đến 300gram.

* Thành phần: Thịt lợn lửng, bột thính, gạo, ngô và các loại gia vị khác.

- Giá: 40.000đ/1hộp

* Thịt chua là một đặc sản của người Mường vùng Xuân Sơn, Thanh Sơn – Phú Thọ. Để có được  món thịt chua hấp dẫn người ta dùng thịt ba chỉ, thịt mông sấn, thịt nạc vai, nạc thăn đã được sơ chế sạch từ loại lợn lửng, một loại lợn địa phương được nuôi thả rông một năm chỉ đạt tới 15- 17 kg, có thịt săn chắc và thơm ngon, ít nước. Thịt được thái thành từng miếng thật mỏng, to hay nhỏ tùy thuộc sở thích, tuy nhiên miếng thịt vừa vặn trông sẽ ngon mắt hơn.

Và còn rất nhiều Đặc Sản mà HNFOOD muốn giới thiệu tới Quý khách hàng, xin vui lòng truy cập website: http://hnfood.vn để có thể xem và mua nhiều hơn.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày