Địa chỉ mua bánh bai Tứ Trụ tại Hà Nội

     Đặc sản bánh gai Tứ Trụ là một đặc sản nức tiếng của vùng đất ở Tứ Trụ - Thọ Xuân-  Thanh Hóa, lúc xưa đã từng dùng làm lễ vật để tiến vua. Ngày này càng ngày có càng nhiều món ăn hấp dẫn mới nhưng các loại bánh gai cổ truyền vẫn có chỗ đứng vững trãi trong lòng người dân Việt Nam cũng như du khách và bạn bè quốc tế. Ngay tại Hà Nội quý vị cũng có thể thưởng thức hoặc mua đặc sản bánh gai để làm quà biếu tại Thanh Tâm là đơn vị phân phối bánh gai cổ truyền toàn miền Bắc ở 165 Phố Mai Dịch - Cầu Giấy- Hà Nội

     Nói về món bánh gai cổ truyền thì có nhiều thương hiệu đã nổi danh như Bánh Gai Bà Thi ở Nam Định, bánh gai Ninh Giang ở Hà Dương hay bánh gai Làng Giá ở Yên Sở - Hoài Đức. Bánh gai ở mỗi vùng mang một nét đặc thù và sức hấp dẫn riêng. Đối có bánh gai Tứ Trụ là một trong nơi có nghề làm bánh truyền thống lâu đời của nước ta, sở hữu nét đặc trưng của ẩm thực vùng đất xứ Thanh như: lá chuối gói bánh thường tìm loại vừa khô ngày trên cây trồng ở những vườn, lá gai trồng trên rừng hoặc vườn hoặc bài bồi ven bờ sông Chu, còn nhân bánh được làm từ đậu xanh, dầu chuối, đường và thịt lợn nạc, hầu hết các nguyên liệu đều quy hoạch để có nguồn cung cấp ngay tại Xã Thọ Diên - Thọ Xuân hoặc ở các xã lân cận. Đậu xanh đem cà vỡ đôi vỡ ba, ngâm tróc vỏ đãi sạch, nấu như nấu cơm hoặc đồ lên, ko được nấu nhão, và nhớ rắc vào nồi đậu vài hạt muối lúc đậu vừa sôi. lúc đậu chín, cho vào cối giã cộng có đường sao cho đường và đậu nhỏ mịn thấm đều vào nhau.

     Bây giờ ở Làng Mía xã Tứ Trụ với khoảng gần 100 hộ đang lưu truyền và vững mạnh nghề truyền thống làm bánh gai. Chính quyền địa phương của Huyện Thọ Xuân thường xuyên quan tâm và trăn trở với nhiều đề án để xây dựng và vững mạnh hơn nữa làng nghề truyền thống của quê hương nhằm nhằm quảng bá đến mang toàn thể người dân trên đa số miền đất nước cộng biết đến cũng như du khách nước ngoại trừ với thể thưởng thức và cảm nhận đặc sản đã hình thành từ hàng 600 năm về trước.

     Quý khách hàng quan tâm đến các sản phẩm bánh gai Tứ Trụ cổ truyền hoặc có vấn đề gì chưa có lời giải đáp về đặc sản bánh gai cổ truyền có thể liên hệ tới cửa hàng Thanh Tâm để được hỗ trợ tốt nhất tại Địa chỉ: Số 165 Phố Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội - Điện thoại : 0936963303. -website:dacsanthanhtam.com. Chân thành cảm ơn sự quan tâm của quý khách hàng.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày