Ung thư thực quản xảy ra khi các tế bào ung thư phát triển trong thực quản , một cấu trúc giống như ống chạy từ cổ họng đến dạ dày của bạn . Thức ăn đi từ miệng xuống dạ dày qua thực quản. Ung thư bắt đầu ở lớp bên trong của thực quản và có thể lan ra khắp các lớp khác của thực quản và đến các bộ phận khác của cơ thể (di căn).

1. Triệu chứng của ung thư thực quản

Ban đầu có thể không có triệu chứng. Trong các bệnh ung thư tiến triển hơn, các triệu chứng của ung thư thực quản bao gồm:

• Khó hoặc đau khi nuốt
• Giảm cân
• Đau ở ngực, sau xương ức
• Ho khan
• Khàn tiếng
• Khó tiêu và ợ chua

2. Ung thư thực quản không nên ăn những loại thực phẩm nào?  - Tránh sử dụng những đồ ăn, đồ uống gây nóng rát. - Đồ cay: như sốt cay, món có ớt, cà ri. - Đồ ăn, thức uống giàu axit như cà chua, họ cam. - Đồ ăn cứng, giòn: khoai tây, ngô chiên. - Đồ uống có cồn. - Đồ uống hoặc thực phẩm chứa cafein như cà phê, trà đen, soda, sô cô la. - Thực phẩm hoặc đồ uống sinh khí gas như cải bắp, súp lơ xanh, sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. - Đồ chiên rán, thực phẩm nhiều dầu mỡ.  Để tìm hiểu kĩ hơn về Ung thư thực quản kiêng ăn gì, tại link: https://kingfucoidan.vn/ung-thu-thuc-quan-kieng-an-gi-