TINH BỘT BIẾN TÍNH ACETYLATED DISTARCH PHOSPHATE (INS1422)
Ký hiệu mã sản phẩm: NBT- ASP505
Xuất xứ: Việt Nam.
Đặc tính:
- Có tính ổn định ở nhiệt độ cao tốt, độ bền cao trong môi trường Axit.
- Khả năng giữ nước rất tốt và ổn định trong thời gian dài, giảm thiểu hiện tượng rỉ nước của sản phẩm đông lạnh.
- Khả năng chống thoái hóa cấu trúc tốt trong thời gian dài, giảm thiểu hiện tượng vữa hóa của các sản phẩm dạng sệt.
- Tăng Độ Sánh và giúp cải thiện bề mặt của sản phẩm.
Ứng dụng:
- Tương ớt, Tương Cà, Nước Sốt Cà, Sốt Rau Quả, Mayonnaise,
- Thịt Hộp, Cá Hộp, Chả Cá Viên,
- Mứt, Thạch, Bánh cupcakes, Bánh nướng xốp, Bánh ngọt, Bánh quy, Bánh pudding,…
- Sữa chua, Kem….
Đóng gói:
- Đóng gói bao giấy 25kg/bao, bao PP/PE loại: 50Kg/bao.
- Đóng gói bao lớn loại bao: 500 kg, 850kg, 1000kg.
Chúng tôi sản xuất theo yêu cầu của quý khách hàng.