CHÁO YẾN THỊT BẰM: Nguyên liệu (Gạo) sau khi cân định lượng đưa vào thùng trộn đều với nước theo tỉ lệ, chuẩn bị cho quá trình ủ tạo độ ẩm thích hợp cho quá trình đùn - đập. Qua quá trình đùn – đập gạo thành phôi chín đều. Phôi sau khi đun đưa qua bồn làm nguội để ổn định trạng thái trong thời gian 10-20 phút. Sau đó đưa qua bộ phận đóng gói thành phẩm.
Sau đó bổ sung thêm gói gia vị : Thịt bằm (4.8%), dầu thực vật (dầu cọ, dầu đậu nành), muối iốt, đường, yến (0.3%), rau sấy khô ( gồm hành lá, cà rốt), tiêu, chất điều vị (E621, E631, E627), hương thịt heo tổng hợp, chất chống đông vón (E551) phối trộn theo tỉ lệ và cân định lượng, sau đó đưa qua bộ phận đóng gói thành phẩm.

Với phương châm: An toàn - Nhanh chóng - Tiện lợi, hãy đến ngay Yến sào Cung Đình thưởng thức cháo yến thịt bằm.

Web: yensaocungdinh.com
Hotline: 0832 999 109
Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, P17, Gò Vấp, TPHCM
ĐT: 028 39848399
Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, P.5, Q.Gò Vấp, TP.HCM
ĐT : 028.35886798