Tên sản phẩm: Xanthan Gum, chất tạo đặc, chất tạo sánh, chất tạo nhũ hóa
Mô tả ngoại quan: bột màu trắng
Xuất xứ: Trung Quốc/Áo/ Mỹ
Công dụng / Ứng dụng:
Xanthan gum giữ một vai trò quan trọng trong những ngành công nghiệp ứng dụng như công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp dầu mỏ và nhiều ngành công nghiệp khác.
Xanthan gum sử dụng làm chất làm dày, đông đặc trong sản xuất kem, đồng thời là chất tạo béo "giả", tạo ra vị béo mà không có giá trị dinh dưỡng.
Xanthan gum có độ nhớt rất lớn ngay cả khi sử dụng 1 lượng ít, tạo ra 1 hỗn hợp gel đặc khi hòa vào nước.
Xanthan gum thu được có thể ứng dụng trong thực phẩm, không có độc tính..
Xanthan gum làm tăng thể tích, cải thiện cấu trúc và tính ổn định của các loại bột nhào đông lạnh.
Xanthan gum giữ ẩm tốt
Xanthan gum thời hạn bảo quản dài
Xanthan gum giúp bánh không bị thay đổi thể tích
Xanthan gum tróc khuôn dễ dàng
Xanthan gum giữ các hạt, thành phần trái cây ở trạng thái huyền phù.
Sử dụng tốt cho các sản phẩm không chứa gluten
Quy Cách: 25Kg/ Thùng; 1Kg/ Bich
Xuất xứ: Mỹ/ Áo/ China
Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng
***-Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH ĐẦU TƯ ĐẤT PHƯƠNG NAM
VPGD: 704/8/ 6 Hương Lộ 2,KP4,P.Bình Trị Đông A,Q.Bình Tân, TP.HCM
Mail: ky_datphuongnam1998@yahoo.com
DĐ: Ms. Kim Sang : 0909 375 738 (Zalo) – 028 668 179 49