Quay lại

Mực khô câu Vân Đồn chuẩn loại 1

  • 3103743
  • 15:23 13/08/17 Hà Nội
  • 193

chuyên cung cấp mực câu khô được câu và chế biến tại Vân Đồn- Quảng Ninh thơm ngon nổi tiếng. 
Cam kết 100% mực câu khô chuẩn Vân Đồn, sơ chế tự nhiên, không hóa chất, không phẩm màu.
Có nhiều size cho bạn lựa chọn:
size 8-10 con:950k/kg
size 12-15 con:900k/kg
size 16-20 con:850k/kg
size 30-35 con:700k/kg
Hải sản Bảo An hân hạnh phục vụ! 
haisanbaoan.com

 

Mực khô Vân Đồn, Quảng Ninh ngon nổi tiếng



Mực khô Vân Đồn nổi tiếng với những con mực vừa dày mình lại còn rất ngọt thịt. Nó không chỉ là một món nhậu cho cánh đàn ông nhâm nhi với những cốc bia to mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong đó.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone.
Một con mực khô hay khô mực đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng một số yêu cầu sau:  
Về bề ngoài, thân mực thẳng và mình dày: 
Mực khô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo. Mực khô phơi treo thường có thân thẳng mình dày (thường mực câu được phơi kiểu này), mực khô cào thường được phơi trên phiên nên mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn. Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.
Về mùi vị, mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay.

Thân mực phải khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mực khô rất quan trọng và dễ nhận biết. Về phần đầu, đầu mực khô, mực khô ngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày
850.000 900.000
Vào shop 1_2_3 để xem thêm sản phẩm