Có thể trồng được: Vụ Thu Đông

Đậu cô ve tên khoa học là Phaseolus vulgaris. Lợi ích sức khỏe của loại đậu này rất nhiều, dưới đây là một số công dụng tiêu biểu có thể thuyết phục bạn đưa loại đậu này vào bữa ăn thường xuyên hơn.

1. Kiểm soát lượng đường

- Đậu cô ve cung cấp một lượng protein tự nhiên rất lớn. Khi chế biến món ăn đúng cách, lượng protein này không bị mất đi sẽ giúp cơ thể điều chỉnh lượng đường trong máu. Loại đậu này đặc biệt có ích cho bệnh nhân tiểu đường và người mắc bệnh đường huyết.

2. Tăng cường hệ tiêu hóa

- Với những người dễ mắc bệnh về đường tiêu hóa thì đậu cô ve là một sự lựa chọn tuyệt vời. Chúng không những rất giàu chất xơ, có lợi nhuận tràng mà còn giúp giảm cholesterol trong máu.

3. Hệ tim mạch khỏe mạnh

- Đậu cô ve giúp tim khỏe mạnh do có chứa axit folic. Đây là thực phẩm an toàn cho những bệnh nhân mắc bệnh tim.

4. Giúp cơ thể luôn tươi tắn

- Với nồng độ cao chất chống oxy hóa, đậu cô ve giúp bạn thêm tươi tắn. Vì thế, nếu muốn sở hữu một cơ thể khỏe mạnh lâu dài, hãy ăn loại đậu này ngay hôm nay.

5. Nâng cao hệ miễn dịch

- Hàm lượng cao các vitamin C, B6 và B1 trong đậu cô ve giúp tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ các gốc tự do có hại cho AND.

6. Giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả

- Đậu cô ve là một nguồn dồi dào sắt, kali, canxi, mangan và magie, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đây chính là một trong những lợi ích lớn nhất của loại đậu này.

7. Làm tan sỏi thận

- Do làm lượng chất xơ cao, đậu cô ve cũng có lợi đối với những người bị sỏi thận. Chất xơ trong đậu giúp làm tan những viên sỏi một cách tự nhiên.

8. Chứa ít calo

- Đậu cô ve là người bạn tốt nhất đối với cô nàng không muốn tăng cân. Đậu tươi chứa rất ít calo, không chứa chất béo bão hòa mà rất giàu vitamin, khoáng chất và vi chất dinh dưỡng thực vật. 

Đậu cô ve xào thịt bò

Kỹ thuật trồng hạt giống Đậu cô ve hạt trắng trong chậu nhựa, thùng xốp tại ban công, sân thượng:

Bước 1. Chuẩn bị vật tư            

- Thùng xốp, chậu nhựa thông minh.

- Đất dinh dưỡng:  Đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp

- Hạt giống.

- Bình tưới 1 lít hoặc 2 lít.

Bước 2.Chuẩn bị giá thể hữu cơ.

- Cho đất dinh dưỡng vào thùng xốp hoặc chậu nhựa thông minh cách miệng chậu 2cm.

Bước 3. Gieo hạt.

- Gieo hạt: ngâm hạt 2 giờ, để ráo nước rồi gieo, hạt giống được gieo hạt cách hạt 15cm, hàng cách hàng 50cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm.

Bước 4: Chăm sóc và thu hoạch.

- Tưới nước cho cây: Tưới nước cho cây vào sáng sớm và chiều tối

- Chăm sóc cây rau.

+ Khi cây rau có 2-3 lá thật ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ định kỳ 7-10 ngày/ lần, kết hợp vun gốc cho cây. Sau khi thu hoạch rau ta bổ sung phân giun vào thùng  sao cho lượng phân cách mặt chậu khoảng 2cm rồi trồng tiếp đợt rau tiếp theo.

+ Khi cây được 5-6 lá cần cắm giàn ngay cho cây leo. Mỗi cây cắm 1 cọc cao 1.5m cách gốc 10cm. Có thể buộc thêm các thanh ngang nối các cọc với nhau tạo giàn chắc hơn..

- Thu hoạch.

+ Thu hoạch sau  50-55 ngày gieo. Thu hoạch vào sáng sớm sau đó bón phân vào chiều mát.

+ Thu khi quả bắt đầu nổi hạt. Thu hoạch từng lứa, tránh làm giập nát, hư hỏng

+ Để trồng rau mới dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng,  bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm.

Chúc các bạn thành công!

ĐỊA CHỈ MUA HẠT GIỐNG ĐẬU COVE TRẮNG LEO - LIÊN HỆ: 0988 751 634

CÔNG TY TNHH AN NHIÊN HÀ NỘI

Trụ sở: Số 123, đường Ỷ Lan, Đặng Xá, H. Gia Lâm, Tp. Hà Nội

VPGD1: Trung tâm Nông Nghiệp Hữu Cơ, Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam

VPGD2: Số 46 ngõ 139 Lê Thanh Nghị, P. Đồng Tâm, Q. Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội

Điện thoại: +84 979 820 083 / +84 1235 820 083

Email: trongrautainha.vn@gmail.com