HÀNH TĂM LÀ GÌ?

Hành tăm - hay một số nơi gọi là hành chăm là củ nằm dưới lòng đất của cây hành lá. Theo thời gian thì từ củ bé và non  sẽ trở thành củ to và chắc- người ta gọi là HÀNH 1

gốc ở vùng lạnh Bắc bán cầu, được nhập trồng từ lâu đời ở các vùng nông thôn và miền núi, ngoài là gia vị còn là vị thuốc trị cảm mạo, bí tiểu, sâu bọ cắn rất tốt

HÀNH TĂM CÓ ÍCH NHƯ THẾ NÀO???

Đi từ lợi ích nhỏ đến lợi ích lớn nhé m.n

THỨ NHẤT: với lĩnh vực ẩm thực:

Hành tăm được dùng thay thế cho hành tím, dùng để phi lên rất thơm phục vụ nấu ăn.

Đặc biệt là có công dụng khử TANH rất hiệu quả với các loại thực phẩm : cá, hay gà...

BÁT cháo hành nổi tiếng trong truyện ngắn của Nam Caio- Chí Phèo chính là bát cháo hành tăm nghệ an-?> là phương thuốc giải cảm rất tốt trong dân gian

Thứ 2: là bài thuốc tuyệt vời

Trị cảm hàn: Hành tăm giã nhỏ hoà nước ấm uống trong và đánh gió bên ngoài.

Trị rắn độc và sâu bọ cắn: Dùng 7 củ hành tăm nhai nuốt nước lấy bã đắp vào nơi bị cắn cấp thời, rồi chạy thuốc khác.

Trị bí tiểu trướng đầy: Giã giập hành tăm sao nóng đắp lên vùng bàng quang.

Phòng cảm lạnh: Đi mưa về nhai một nắm hành tăm rồi nuốt với 1 chén rượu trắng.

Bị thương ứ máu: Dùng củ hành tăm nấu nước rửa, sau đó giã củ tươi rịt vào.

Trị cảm do thời tiết (nóng rét, đau đầu, ngạt mũi): Nấu cháo gạo tẻ, giã 20 củ hành tăm cho vào chảo, thêm 1 thìa giấm ăn khi còn nóng.

Trị cảm phong hàn, sốt không có mồ hôi, đau mình mẩy, nước tiểu trong, sợ gió: Dùng hành tăm và lá tía tô mỗi thứ 20 - 30g, thái nhỏ nấu cháo gạo ăn khi còn nóng, sau đó đắp chăn nằm cho ra mồ hôi.

LIÊN HỆ: BÍCH: 0167 366 3006 HOẶC 0949 858 959 -> QUÊ NGHỆ AN Ạ :)