Dọc trên đường Láng khu vực Ngã Tư Sở có một dãy các quán bún bò Huế nhưng không phải quán nào cũng ngon. Một trong những quán đông khách nhất ở khu vực này là quán Quỳnh béo. Vị ngon của bún bò Thanh Quỳnh (Quỳnh béo) nằm ở nước dùng: vừa đậm đà vị mắm ruốc, vừa thơm mùi sả.