Màu sắc bắt mắt, hình dạng nhỏ nhắn xinh xinh, vị chua chua ngọt ngọt cùng mùi thơm hấp dẫn, trái dâu tây đang được rất nhiều bạn trẻ ưa thích. Tuy nhiên giá cả của loại trái này không hề “phải chăng” chút nào bởi chỉ duy nhất khí hậu, thổ nhưỡng Đà Lạt mới phù hợp và trồng được loại quả này. Và chính bởi vậy mà dâu tây được xem là đặc sản của thành phố hoa Đà Lạt .
Quả Dâu tây có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt thanh pha lẫn vị chua được người tiêu dùng ưa chuộng. Khả năng cung cấp năng lượng của dâu tây không cao (100g dâu tây cho khoảng 34 Calo) nhưng cung cấp nhiều loại sinh tố cần thiết cho cơ thể con người. Trong phần thịt của quả dâu tây có các loại sinh tố A, B1, B2 và đặc biệt là lượng sinh tố C khá cao.