Rau câu chân vịt nhân phô mai vừa ngon vừa mát

Thường món rau câu rất được lòng các bà nội trợ vì dễ ăn, tạo hình đẹp và mang tính giải nhiệt, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người già. Để nấu món rau câu, các bà nội trợ hay vào siêu thị hoặc cửa hàng tiện ích để lựa chọn những gói bột agar pha sẵn, có các hương liệu tổng hợp. Những gói bột này có ưu điểm là tiết kiệm thời gian và có thể chọn được nhiều mùi hương. Nhưng như một cô gái Sài Gòn khi về Lý Sơn được đãi món rau câu nấu trực tiếp từ rau đông đã thốt lên: ” Mùi vị của rau câu này nó khác hẳn rau câu thành phố con ăn dì ạ, con cứ như ngửi thấy được mùi của biển, vị thơm ngọt của tảo rau câu đầu lưỡi vậy”. Với đặc điểm không có hóa chất 100% là tảo rau câu tự nhiên, mang đến vị thật nhất cho người ăn, rau câu chân vịt Lý Sơn đang là món được các bà nội trợ ưu ái. Hôm nay Agriworld giwosi thiệu với các bà nội trợ cách nấu rau câu chân vịt nhân phô mai vị dừa thơm ngon, béo ngậy mà vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe nhé.

Nguyên liệu :

• 150 gram rau câu chân vịt Lý Sơn
• 1 quả dừa tươi to, tầm được 500 ml nước dừa tươi
• Phô mai con bò cười thái miếng vuông hạt lựu
• Đường trắng hoặc đường cỏ ngọt nhà bạn có người tiểu đường

Cách làm:

• Rau câu chân vịt rửa sạch, dặt nồi nước 200ml vào đun sôi sau đó cho rau câu chân vịt đun đến khi rau câu chân vịt tan ra và đổ 500 ml nước dừa vào nồi đun cho sôi nhẹ lần nữa rồi bỏ lượng đường tùy ý vào cho đường tan ,bắc nồi xuống.
• Chuẩn bị những khuôn hình bong hoa hoặc khuôn có hình nhân vật ngộ nghĩnh, đổ rau câu vào lưng nửa khuôn đợi bề mặt của rau câu cứng cho nhân phô mai vào giữa và đổ tiếp rau câu cho đến khi đầy miệng khuôn.
• Chờ rau câu nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh , giờ chúng ta đã có món rau câu chân vịt nhân phô mai nước dừa thơm ngon giải nhiêt cho cả nhà rồi ạ

Để mua được sản phẩm Rau câu chân Vịt Lý Sơn thơm ngon hãy đến Agriworld 113 Phan Đăng Lưu Quận Phú Nhuận.

Có thể bạn quan tâm:
1. Hành Lý Sơn

2. Cá bò Lý Sơn

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày