Canh tôm khô nấu ray ngót

CANH TÔM KHÔ NẤU RAU NGÓT CHO BỮA ĂN NGỌT LÀNH  agriworld  Ăn gì hôm nay  0 bình luận  Tháng Sáu 16, 2016

Những ngày trời mưa gió ẩm ương thế này, Sài gòn trở nên ngột ngạt hơn, bữa cơm gia đình vì vậy cũng là mong ngón trở về của mỗi người từ chốn công sở bận rộn, ăn gì để mát mẻ ngọt lành, ăn gì mà vẫn đủ chất, các bà nội trợ nhiều khi phát phiền với những câu hỏi như vậy. Hôm nay Agriworld chia sẻ với cả nhà món canh tôm khô nấu rau ngót, thơm ngon, giải nhiêt ngày ẩm ương Sài Gòn nhé!

Tôm khô nấu rau ngót dân dã mà đậm đà Để làm món canh tôm khô nấu rau ngót cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

:
Nguyên liệu:
– 1/2 chén tôm khô, 1 bó rau ngót.
– Hạt nêm, đường, muối, đầu hành.
Cách chế biến:
– Rau ngót nhặt lá non, rửa sạch, để ráo nước. Tôm khô ngâm mềm, rửa với nước sạch rồi giã hơi nát với đầu hành. Phi thơm hành, cho tôm khô vào xào chín với ít hạt nêm, cho nước lọc vào đun sôi, nêm gia vị lại vừa miệng.
– Khi nước dùng sôi, cho rau ngót vào.
– Canh rau ngót nấu tôm khô có vị ngọt nhẹ ngon miệng, canh tôm khô nấu rau ngót có thể dùng chung với cơm hoặc dùng ăn không đối với những người đang trong chế độ ăn lowcarb, vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại tạo cảm giác no. Bên cạnh đó giúp cắt giảm lượng tinh bột đứa vào cơ thể. Đặc biệt, canh tôm khô nấu rau ngót rất lành có thể dùng cho bé mới ăn dặm hoặc xay cháo đêu được.
Canh rau ngót nhiều chất sơ, bổ máu, bên cạnh đó tôm khô cung cấp rotein và chất đạm, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, lại tốn ít thời gian chế biến. Chúc các bạn có buổi tối ngon miệng và hạnh phúc.
Có thể bạn quan tâm:
1. Thịt ba chỉ kho mắm ruốc
2. Cách khử mùi tanh của mực tươi