Dừa Sáp món ngon nhưng an phải đúng cách

1. DỪA SÁP đặc sản Trà Vinh

Dừa sáp là món đặc sản Trà Vinh, chỉ có vùng đất khơme Nam Bộ mới có món ngon này, dừa sáp rất dày cùi, ngoài lớp cơm dừa giống như dừa bình thường, dừa còn có một lớp "sáp" chính là lớp cơm dừa dày ra "hút" lấy nước dừa tạo thành sáp xôm xốp, deo dẻo. Có những quả dừa sáp khi bổ ra lớp cơm trắng ngần lan hết quả dừa, chỉ còn sót lại một ít nước sền sệt y như quả dừa xiêm người ta làm thạch.

Dừa sáp cũng là một giống dừa riêng biệt, tuy nhiên, điều khá lạ, không phải quả của cây dừa sáp nào cũng đặc ruột. Một buồng dừa sáp trên 10 trái thì chỉ có 2-3 trái dừa sáp là "sai" quả rồi.

Món này muốn ngon nhất phải nạo ra làm sinh tố. Phải thêm ít đường, ít sữa ít đá bào vào thì thôi rồi, nó tuyệt ngon. Theo nhiều du khách đã "kinh" qua thì khi hút hết ngụm đầu tiên của món sinh tố dừa sáp này đầu lưỡi tê đi vì vị mát, cuống họng thì ngọt lịm, còn mũi thì như... nức ra bởi mùi thơm ngào ngạt, beo béo.

Giá 230k/ quả nha mấy bác!

 Số Liên Lạc Mr Thông: 0905066 183 
Công Ty TNHH Hand Food
33/1 Nguyễn Tư Giản F12 Q Gò Vấp HCM

Khi dùng mình sẽ tư vấn kỉ hơn để mấy bác ngon miệng

2. khô Trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món đặc sản của người Thái đen, chỉ đãi khách quí đến thăm nhà, Món trâu gác bếp được làm từ bắp những chú trâu thả rong của núi đồi Tây Bắc,người Thái Đen lóc các thớ thịt trâu những tảng lớn tẩm ướp hương vị đặt biệt  cay cay của vị mắc khén (gia vị của người Thái) sau đó hun trên than củi, thịt trâu gác bếp đậm chất đặc trưng núi rừng Tây Bắc,
Món này hoàn toàn tự nhiên không chất bảo quản nên mấy bác yên tâm,

Giá 0,2kg 180k

Riêng mình còn có:
Thịt bò gác bếp 

Giá 0,2kg 180k

Thịt lợn gác bếp

Giá 0,2kg 140k

Chỉ cần cho vào nồi hấp hoặc lò vi sóng là các bác thưởng thức được món đặc sản của người Thái Tây Bắc

Số Liên Lạc Mr Thông  0905066 183  
Công Ty TNHH Hand Food
33/1 Nguyễn Tư Giản F12 Q Gò Vấp HCM 

3. Chân Giò muối Xông khói

Đây cũng là món ngon đặc trưng của người dân tộc Tây Bắc, chân giò heo họ tỉ mỉ lọc xương sau đó cuộn chặt ướp muối kèm theo hương vị mắc kén, treo sau bếp làm món ăn cho những lúc đông về, mình đã vô tình thưởng thức và nhớ mãi hương vị món này nên đã đem vào miền Nam giới thiệu các bác thưởng thức!

Giá 300k/ 1kg

Số Liên Lạc Mr Thông  0905066 183 
Công Ty TNHH Hand Food
33/1 Nguyễn Tư Giản F12 Q Gò Vấp HCM

4. Bò Một Nắng muối kiên vàng

Bò một nắng đã trở thành đặc sản phổ biến ở Phú Yên, tên gọi của bò một nắng bắt nguồn từ cách chế biến. Món ăn được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng. Sau đó đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng và quả móc mật của người dân tộc.

Giá 499k/ 1kg

Số Liên Lạc Mr Thông  0905066 183  
Công Ty TNHH Hand Food
33/1 Nguyễn Tư Giản F12 Q Gò Vấp HCM



Mấy bác ủng hộ nhe!!!

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày