Ngon mắt với xôi thập cẩm giá chỉ 10.000 đồng

Xôi là món quà sáng khá phổ biến tại Đà Nẵng, nhưng vừa ngon vừa rẻ lại không có nhiều. Nghe cô bạn kể trên đường Hoàng Văn Thái có một quán xôi ngon và rẻ, chỉ 10.000 đồng là có một bát xôi thập cẩm đầy đặn với nhiều thức ăn kèm, vốn là người thích ăn xôi nên tôi đã đến ăn thử.

Dù đã được quảng cáo trước, nhưng khi cô chủ quán đưa bát xôi, tôi vẫn khá bất ngờ bởi chỉ 10.000 đồng mà bát xôi khá đầy đặn với 3 miếng thịt heo và mươi miếng thịt gà xé bóp răm. Nhìn những hạt xôi được đồ tơi, thơm dẻo, bám dừa óng ánh màu mỡ gà bởi được cô chủ đã cho thêm chút nghệ, chưa ăn tôi đã thấy thật ngon mắt.

Thịt heo ở đây rất ngon, được ướp vừa miệng, rất mềm và thơm mùi xả, tiêu. Thoạt nhìn, miếng thịt này rất giống thịt nướng nhưng lại vô cùng mềm. Cô chủ quán bật mí bí quyết để có được món thịt ngon thế này, cô phải tẩm ướp thịt với xả, hành, đường, tiêu, ớt trong nhiều giờ và rim nhiều nước trong khoảng 1 giờ.

Dù có phần lép vế như thịt nướng nhưng món thịt gà bóp cùng gia vị, hành tây, rau răm, chanh cũng rất ngon và lạ miệng. Cái dai dai của thịt quyện với vị bùi bùi của xôi, vị ngọt ngọt của thịt nướng khiến tôi không thể nào cưỡng lại được. Bát xôi khá đầy đặn còn được cô chủ chan thêm nước thịt ngọt, thơm và chút mè rang lên trên vô cùng hấp dẫn.

Like ÉnBạc để tiếp cận nhiều sản phẩm tuyệt đẹp mỗi ngày